İLK HARDAL

İLK HARDAL

1720 yılında Bayan Clements tarafından

Londra'da üretildi ve perakende satışına başlandı.

Toprak çanaklarda, üzerine parşömen

kâğıdı kapatılarak pazarlanıyordu. Bu nedenle,

İngiltere'de, yasal ve resmi bazı belgeler

için bugün hâlâ "Bunlar ancak hardal çanağını

kapamaya yarar" şeklinde espri yapılır,

İngiltere'de Ortaçağ'dan beri bilinen hardal,

Bayan Clements tarafından bugün bildiğimiz

kıvamı verilinceye kadar tohum halinde kullanılıyordu.